ca. 20 stk.

½ glas chunky peanutbutter (jordnøddesmør)

175 g sukker

1 æg

2 spsk. mel

1 tsk. bagepulver

Forvarm ovnen til 180 grader. Pisk peanutbutter sukker godt cremet, pisk ægget i. Bland mel og bagepulver sammen, rør det i dejen. Tryk dejen sammen til valnøddestore kugler og sæt dem på en bageplade. Tryk dem lidt flade med en gaffel og bag dem ca. 10 minutter. Lad dem køle lidt af på bagepladen inden de flyttes til en bagerist, hvor de køler helt af. Pynt med lidt smeltet chokolade.

Opbevares i tætsluttende kagedåse når de er helt kolde.